ピレネーも5月に入り、雪解けとともに、美しい季節になりました。
春は山羊や羊たちのミルクがとても美味しく、チーズの旬。
ジュリアンさんのチーズ工房もチーズ作りに大忙しです。
5月初旬からピレネーのジュリアンさんの工房を訪ねますので、
今回は手持ちで持ち帰りますので、まさに『出来たて！』チーズを限定12個のみお裾分けします。
冬の間のチーズも美味しいのですが、春のミルクは格別です。
是非、召し上がってみてください。
ジュリアンさんのチーズの販売も日本が暑くなりますので、今回で秋までお休みしますので、この機会にお試しくださいませ。
また、前回ご紹介しなかった、ジュリアンさんのお薦め『ピレネー牛』
のミルクのチーズ（バッシュ）も1個まるごと購入してきますので、500g単位でお分けします。
こちらはとてもミルキーで旨味がたっぷりです。
| ブレビー（羊） |
1個 5〜600g |
4,500円 |
| シェーブル（山羊） |
1個 5〜600g |
4,700円 |
| バッシュ（牛） |
500g単位 |
3,000円 |
| * お料理教室の生徒さんは10%引きになります。 |
| * クール便でのお届け。送料は別途いただきます。 |
ご希望の方は下記フォームよりお申し込みください。お申し込みいただきましたら、あらためてお支払方法などご連絡いたします。
限定ですので、予約順で締切りとさせていただきますので、ご了承くださいませ。 |
ご好評により、今回もすべてのチーズをお譲りすることができました。
お申し込みくださった方、ありがとうございました。
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