delices_site: ウチダザリガニは美味。

2005年08月24日

『ウチダザリガニは北海道育ち』

北海道阿寒湖からウチダザリガニが空を飛んでやってきました。

ウゥエーデンではザリガニ好き。夏には名物ザリガニを食べる
ザリガニ祭りもあります。
フランスではザリガニ料理は、高級レストランのメニュで、
カエル、エスカルゴと同様リヨン地方料理の人気食材。

ザリガニの味噌って、かなり美味しい！
レイクロブスターって言い換えれば、誰でも
大丈夫？
サラダ、スープ、そのままでもお勧め食材です。

投稿者 miya : 2005年08月24日 23:30

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