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2005年10月24日

レモネード

レモネードって、なんだか懐かしい感じがしませんか?
この飲み物、実はとても歴史が古いのです。
原産地はインドのヒマラヤと言われ、アラビア人によってスペインに伝えられ、
ヨーロッパ大陸に伝えられたようです。
このレモネードがなまって、ラムネになったとも。

水、砂糖、檸檬汁。実にシンプルな材料ですが、ビールで割ってパナシェにしても美味しいし、

古くは15〜l6世紀の大航海時代、歯茎や皮下などから出血し、やがて死に至る
ヨーロッパでは壊血病予防として好まれていたようです。

投稿者 miya : 2005年10月24日 21:20

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